导语:立秋将至:进入阳衰阴盛,未来15天,多吃6样,顺应节气排寒补阳
随着季节的变化,立秋将至,阳气渐收,阴气渐长,万物开始进入成熟与收藏的阶段。此时,人体的养生也应随之调整,以顺应节气的变化,促进体内阳气的收藏与寒气的排出。在未来的15天里,选择适宜的食材进行食补,不仅能增强体质,还能帮助身体更好地适应季节的转换。今天跟大家分享6样家常菜,顺应节气排寒补阳。
一、【黄鳝荷包蛋汤】
这道黄鳝荷包蛋汤味道鲜美,浓香入味的黄鳝荷包蛋汤,汤白醇厚无腥味,黄鳝汤的鲜美是其他鱼汤没法比的,特别鲜美又营养,做法简单。
准备食材:黄鳝、鸡蛋、葱、姜、蒜、枸杞子、盐、白胡椒粉、食用油
具体做法:
二、【番茄炖娃娃菜】
这道番茄炖娃娃菜番茄汁浓郁 !娃娃菜清甜爽口,汤汁拌饭特别鲜美,低卡又美味!
准备食材:番茄、娃娃菜、蒜末、葱花、生抽、蚝油、糖、盐
具体做法:
三、【韭黄炒鸡蛋】
简单的食材也可烹出美味的家常菜,韭黄炒鸡蛋营养、简单不油腻,好吃又下饭!
准备食材:韭黄、鸡蛋、白胡椒粉、盐、淀粉水
具体做法:
四、【姜葱生蚝】
这道姜葱生蚝好好吃! 鲜香美味,生蚝鲜嫩 好吃到停不下来~大人小孩都爱吃,做法简单,小白也能轻松上手,不要错过了哦~
准备食材:生蚝、姜蒜、香葱、生抽、老抽、淀粉、蚝油、糖
具体做法:
调酱汁:碗中加入1勺蚝油、1勺生抽、半勺淀粉、1勺糖、2勺生蚝水搅匀备用。
五、【红枣枸杞鸽子汤】
这道鸽子汤健脾养胃,味道鲜美,还能提高记忆力和提高抵抗力。特别适合老人和孩子喝,做法简单,营养又美味!
准备食材:鸽子半只、红枣、枸杞、生姜、陈皮、盐
具体做法:
六、【青椒蒜粒炒牛肉】
这道青椒蒜子牛肉真的巨香!一上桌就秒空,这一盘都可以让我多吃两碗米饭,牛肉的嫩滑,青椒微辣,蒜味浓郁,真的好好吃!
准备食材:牛肉、青椒2条、蒜头2大颗、生抽、老抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉
具体做法:
牛肉的腌制:牛肉切薄片放入盆中,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺淀粉、少许黑胡椒粉抓匀,腌制15分钟备用。
结语:立秋至,阳衰阴盛,正是调养身体、排寒补阳的好时机。通过多吃这七样,顺应节气的变化,合理安排饮食,健康度过每一个季节的变化。
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